Baies de sumac moulues de poivrier
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Sumac vient des baies d'un buisson sauvage natif dans toutes les régions méditerranéennes, et des parties du Moyen-Orient. Sumac est utilisé à la place de la pelle de citron dans la cuisine libanaise et turque, ajouté aux vinaigrettes et marinades de salade et la forme en poudre est utilisée dans les ragoûts et les légumes et les ragoûts de poulet et mélangé avec du yaourt pour Kababs. Biologique.
60g en bocal en verre