Wusthof Whetstone - Fine Grain (1000/3000)

WÜSTHOF est une prestigieuse marque allemande de coutellerie originaire de Solingen, reconnue mondialement pour son engagement envers le savoir-faire, l’innovation et la précision de ses ustensiles de cuisine.

Cette pierre à aiguiser en céramique à double face WÜSTHOF offre d’excellentes performances d’aiguisage. Elle est conçue aussi bien pour restaurer le tranchant des lames émoussées que pour maintenir un affûtage exceptionnel.

Grâce à sa structure en céramique à pores ouverts et à la qualité supérieure de son liant, de nouvelles particules abrasives sont continuellement exposées pendant l’utilisation, assurant un aiguisage uniforme et efficace à chaque passage.

Caractéristiques de la pierre à aiguiser

Deux niveaux de grain :

• Grain 1000 (côté bleu) : Idéal pour éliminer les petites ébréchures et aiguiser les couteaux émoussés.
• Grain 3000 (côté brun) : Conçu pour l’entretien régulier du tranchant et l’affilage de finition, permettant d’affiner la lame pour des coupes nettes et fluides.

• Céramique durable : Offre une longue durée de vie et des performances fiables.
• Utilisation avec de l’eau : Convient à l’aiguisage humide. Il suffit de faire tremper la pierre avant l’utilisation pour obtenir des résultats optimaux.
• Consigne de sécurité : Toujours faire preuve de prudence pendant l’aiguisage afin d’éviter les blessures.

Dimensions

• Longueur : 20 cm
• Largeur : 6 cm
• Hauteur : 3 cm
• Couleur : Bleu / Brun

Fabriqué en : Allemagne.