STAUB La Cocotte – Cocotte ronde en fonte 3,7 L – Bordeaux

Originaire de France, la cocotte STAUB est un incontournable de la cuisine traditionnelle, idéale pour préparer une grande variété de plats, des soupes et ragoûts aux daubes, gratins et soufflés. Polyvalente, elle convient aussi bien aux cuisiniers débutants qu’aux chefs expérimentés.

Fabriquée en fonte, elle assure une excellente rétention de la chaleur et une répartition uniforme de celle-ci. Son intérieur en émail noir mat contribue à favoriser une belle coloration des aliments et à préserver leurs saveurs. Grâce à ses propriétés thermiques, elle permet une cuisson douce et régulière de la viande et des légumes, pour des plats tendres et savoureux.

Son couvercle spécialement conçu favorise la redistribution de la condensation sur les aliments, contribuant à préserver leur humidité pendant la cuisson. Avec sa finition élégante couleur Bordeaux, cette cocotte passe facilement de la cuisine à la table.

Caractéristiques principales :

• Capacité : 3,7 L

• Poids : 4,6 kg

• Dimensions avec couvercle et poignées : 30 × 15,3 cm

• Diamètre : 24 cm

• Diamètre de la base : 19,2 cm

• Matériau : fonte émaillée

• Intérieur en émail noir mat

• Bouton de couvercle en laiton résistant à la chaleur jusqu’à 250 °C

• Compatible avec l’induction, le gaz, les plaques électriques, les plaques vitrocéramiques et le four

• Fabriquée en France